Volgens gezondheidsexperts moeten mensen met nierziekten het eten van grote hoeveelheden komkommers vermijden.
Komkommers bevatten veel kalium, wat schadelijk kan zijn voor verzwakte nieren. Een te hoge kaliuminname kan ook de hartfunctie negatief beïnvloeden.
2. Personen met sinusitis of luchtwegaandoeningen
Mensen met bijholteontstekingen of chronische luchtwegaandoeningen moeten de inname van komkommers beperken. De verkoelende werking van komkommers kan de symptomen in deze gevallen verergeren.
3. Mensen met Allergieën
Vermijd komkommers als u een bekende overgevoeligheid of allergie heeft. Een komkommerallergie uit zich meestal in de mond met symptomen zoals jeuk of zwelling van de lippen, tong of keel.
4. Mensen met een gevoelige spijsvertering
Mensen met een gevoelig spijsverteringsstelsel moeten vermijden om te veel komkommers te eten. Komkommers zitten boordevol cucurbitacine, een stof die moeilijk te verteren is en een opgeblazen gevoel of zwelling kan veroorzaken, omdat het lichaam probeert het overtollige gas af te voeren.
