Als je merkt dat je vaker dingen vergeet of moeite hebt met concentreren, kan een tekort aan vitamine B12 een van de oorzaken zijn. Vitamine B12 ondersteunt de hersenfunctie en een tekort is in verband gebracht met geheugenproblemen, concentratiemoeilijkheden en verwardheid.
4. Bleke of lichtgele huid
Een tekort aan vitamine B12 kan de aanmaak van rode bloedcellen beïnvloeden. Wanneer deze cellen abnormaal afbreken, kan de huid er bleek of lichtgeel uitzien. Dit komt doordat bij de afbraak een pigment vrijkomt, bilirubine genaamd, dat de huidskleur kan veranderen.
