Deze krokante en boterachtige koeksticks zijn simpel, heerlijk en perfect voor een snack, thee-moment of als luxe traktatie! ๐ Ze worden gedoopt in gesmolten chocolade en afgemaakt met gehakte hazelnoten, pistachenoten of kleurrijke suikerdecoratie voor een feestelijke touch.
Met slechts een paar ingrediรซnten maak je deze koeksticks in minder dan een uur!
๐ Bereidingstijd
- Voorbereiding: 15 minuten
- Koeltijd: 30 minuten
- Baktijd: 12-15 minuten
- Totale tijd: ยฑ 1 uur
๐ช Ingrediรซnten (voor 20-25 koeksticks)
๐พ Voor het deeg (pasta frolla):
โ 250 g bloem (type 00)
โ 125 g koude boter, in blokjes ๐ง
โ 100 g poedersuiker ๐
โ 1 ei ๐ฅ
โ 1 snufje zout ๐ง
โ 1 tl vanillesuiker of geraspte citroenschil ๐
๐ซ Voor de decoratie: