Een heerlijke en verwarmende soep met een romige textuur van kokosmelk en boordevol smaakvolle groenten en malse kip. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een comfortfood-moment.
🛒 Ingrediënten
-
Basis:
-
¼ kopje olijfolie
-
1 middelgrote ui, in blokjes gesneden
-
1 grote prei (witte en lichtgroene delen), in dunne plakjes gesneden
-
3 grote wortels, in plakjes gesneden
-
3 stengels bleekselderij, in dunne plakjes gesneden
-
3 teentjes knoflook, fijngehakt
-
Kruiden:
-
1 theelepel kurkuma
-
1 theelepel gevogeltekruiden
-
1 theelepel koosjer zout (of naar smaak)
-
½ theelepel zwarte peper
-
Vloeistoffen:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
