- Verdeel het gerezen deeg in 8 gelijke stukken en rol elk stuk tot een bal.
- Dek de balletjes af en laat ze 30 minuten rusten.
- Maak de balletjes lichtjes plat, rol ze opnieuw tot een bal en laat nog eens 30 minuten rusten.
4. Bak de balletjes:
- Verhit olie in een diepe pan op laag vuur.
- Bak de deegballetjes 2-3 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier en iets afkoelen.
5. Vul en serveer:
