Veelgestelde vragen
Kan ik de bruiningsstap overslaan?
Je kunt het wel doen, maar dan mis je de rijke, gekarameliseerde smaak en de stevigere textuur die je krijgt door het aanbraden. Die extra 10 minuten zijn het zeker waard.
Kan ik glutenvrije crackers en bloem gebruiken?
Ja! Gebruik glutenvrije crackers en een 1:1 glutenvrije bloemmix voor een coeliakievriendelijke versie.
Kan ik dit van tevoren klaarmaken?
Absoluut. Zet de schotel in elkaar (zonder te bakken), dek af en bewaar maximaal 24 uur in de koelkast. Voeg 5-10 minuten toe aan de baktijd in afgedekte toestand als je begint met een koude schotel.
Wat als ik geen champignonsoep lust?
Probeer eens uiensoep of selderiesoep voor een andere, maar nog steeds heerlijke variant.
Allergie-informatie
Bevat: Zuivel (melk), gluten (crackers, bloem, soep), tarwe, soja (in de meeste geconcentreerde soepen)
Niet geschikt voor mensen met een zuivel-, gluten- of soja-allergie, tenzij er vervangende ingrediënten worden gebruikt.
Vegetarisch? Nee (bevat rundvlees en zuivel)
Controleer altijd de etiketten van soep en crackers voor accurate allergeninformatie.
