admin 
Ingrediënten 1 pakje bladerdeeg uit de koeling, rechthoekig 250 g zure room 120 g gerookte ham, in blokjes 150 g geraspte kaas voorbereiding Lees meer op de volgende pagina
Bladerdeegrolletjes Ham en Kaas 🧀🥓 Ingrediënten: • 🥧 1 bladerdeeg • 🧀 100 g verse kaas • 🟡 50 g ouderwetse mosterd • 🧂 Zout en peper • 🧀 100 g geraspte Emmentaler • 🍖 2 plakjes witte ham Voorbereiding: Lees meer op de volgende pagina
Deze heerlijke appeltaart combineert een boterachtige, kruimelige korst met een zoetzure appellaag, alles bedekt met een lichte en luchtige crèmesoufflé. Het is het perfecte dessert voor elke gelegenheid en biedt een evenwicht tussen smaken en texturen waar iedereen dol op zal zijn. Voorbereidingstijd: Bereidingstijd: 20 minuten Kooktijd: 40-45 minuten Totale tijd: 1 uur en 5 … Lire plus
Ingrediënten Voor de koekjes: 2 eieren 100 g suiker 80 ml zonnebloemolie Schil van 1 citroen 50 ml (3 eetlepels) citroensap 380 g bloem voor alle doeleinden 12 g (2 1/2 theelepel) bakpoeder Om af te stoffen: 80 g poedersuiker Instructies Lees meer op de volgende pagina
Dit heerlijke gerecht combineert de rijke, boterachtige textuur van sabelvis met een zoet en hartig gember-sojaglazuur. Perfect voor een elegante maaltijd of een snelle doordeweekse avondmaaltijd. Ingrediënten Voor het glazuur: 3 eetlepels honing 3 eetlepels natriumarme sojasaus 3 eetlepels rijstazijn 1 eetlepel vers citroensap 2 theelepels sesamolie 1 theelepel verse gember, geraspt 1 … Lire plus
Ingrediënten: 3 eieren 200 g compote (bij voorkeur appel) 100 ml melk (sojamelk of andere) 120 g tarwemeel (halfvolkoren voor mij) 1 theelepel bakpoeder 200 g chocolade (gesmolten) 1 theelepel vanille-extract Voorbereiding: Lees meer op de volgende pagina
1. Eén ei en 350 gram bloem voor alle doeleinden Er zijn drie eetlepels suiker, drie eetlepels olie en 250 gram yoghurt. 🧁 12 gram bakpoeder 1 theelepel suiker 🍹 vanille Een beetje zout 🧂 Olie gebruiken bij het koken 🍯 Details volgen: Lees meer op de volgende pagina
Deze ovenschotel met aardappelen, rundergehakt en een rijke tomatensaus is het ultieme comfort food voor een doordeweekse avond of een gezellig etentje met familie. De gelaagde smaken, zachte aardappelen en het geurige gehakt maken dit gerecht tot een echte allemansvriend – en met een laagje gesmolten mozzarella is het helemaal af! 😍 📝 Ingrediënten Voor … Lire plus
Als ik aan troostmaaltijd denk, denk ik als eerste aan de karbonades met gegratineerde aardappelen die mijn moeder altijd maakte. De herinnering aan die sappige varkenskarbonades gecombineerd met de romige textuur van aardappelen roept altijd nostalgie op. Dit gerecht is niet alleen heerlijk; Het is verpakt in de warmte van familieherinneringen en de liefde die … Lire plus
Ik heb het klassieke Deense gebak opnieuw uitgevonden met een voedzame twist, waarbij ik cottage cheese gebruikte om eiwitten en de natuurlijke zoetheid van appels toe te voegen. Deze gezondere versie behoudt de geliefde schilferige textuur van traditionele Deense gebakjes en biedt tegelijkertijd langduriger energie voor je ochtend. Het verhaal achter dit recept Geïnspireerd door … Lire plus