Tajine van Poisson Blanc
Ingrediënten (voor 4 personen): 600 g poisson blanc (cabillaud, merlu, lieu, colin…) en filets 3 pommes de terre moyennes, coupées en rondelles 2 wortelen coupées en batonnetten 1 poivron rouge coupé en lanières 2 tomatenmûres, rapées of mixées 2 gousses d’ail hachées 1 fijngehakte ui 1 gekonfijte citroen (of jus de citroen) 1 boeket koriander … Lire plus