Ingrediënten: 2 eetlepels boter 6 plakjes spek, in blokjes gesneden 1 grote zoete ui, in blokjes gesneden 2 grote wortels, in blokjes gesneden 2 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden 6 teentjes knoflook, gehakt 1 eetlepel verse rozemarijn, gehakt 1 eetlepel verse tijm 1 theelepel gedroogde oregano 1 theelepel gerookte paprikapoeder 2 theelepels zout (naar smaak … Lire plus
Geniet van de hartige smaken van Italië met ons smakelijke Italiaanse Roast (Stracotto) recept. Langzaam gekookt tot in de perfectie met mals vlees, aromatische kruiden en een rijke tomaten- en wijnsaus, dit gerecht belooft een geruststellend genot voor uw smaakpapillen te zijn. Serveer het met je favoriete bijgerechten en geniet van de traditionele Italiaanse keuken. … Lire plus
Zanddeeg is ideaal om heerlijke gezelschapsgenoten te begeleiden, maar ook bij een heerlijke koffie of thee. Er is altijd de mogelijkheid om er op het perfecte moment van te genieten, sterker nog, velen doen het in het weekend als er voldoende tijd is. Vaak durven we geen goed zanddeeg te maken omdat we denken dat … Lire plus
Fusilli met Worst, Champignons en Walnoten: Een Herfstige Triomf op Tafel Ingrediënten: 200 g fusilli 1 worst (naar keuze, bijvoorbeeld Italiaanse of kruidige worst) 200 g champignons, schoongemaakt en in plakjes gesneden 4 walnoten, grof gehakt Extra vergine olijfolie 1 teentje knoflook Zout en peper, naar smaak Geraspte Parmigiano Reggiano (optioneel) Bereiding: Voorbereiding van de … Lire plus
Ingrediënten: 420 g bloem 1,5 theelepel bakpoeder 300 g witte kaas (kwark of zachte kaas) 200 g boter (kamertemperatuur) Een snufje zout Vanillesuiker of kaneelsuiker om te rollen Bereiding: Deeg Bereiden: Meng de boter, een snufje zout, de kwark en de bloem in een kom. Kneed tot je een gladde deegbal hebt. Vorm Waaiers: Verdeel … Lire plus
Ingrediënten: 150 g verse kaas met kruiden 1 rol bladerdeeg (koelgedeelte) 100 g ham (gesneden) 100 g Emmentaler (geraspt) 1 eierdooier Procedure: vervolg op de volgende pagina
Oorzaken en oplossingen voor opgeblazen voedselverpakkingen Het probleem van opgeblazen voedselverpakkingen blijft een uitdaging, niet alleen voor consumenten, maar ook voor fabrikanten en milieuactivisten. Hieronder vatten we de belangrijkste oorzaken, gevolgen en oplossingen samen: Wat zijn opgeblazen voedselverpakkingen? Dit fenomeen treedt op wanneer gassen zich ophopen in verpakkingsmaterialen, wat resulteert in een gezwollen of bolstaand … Lire plus
De vaatwasser is misschien wel een van onze favoriete huishoudelijke apparaten en bespaart ons een van de saaiste en lastigste huishoudelijke klusjes, namelijk de afwas. De wetenschap dat je met slechts één druk op de knop een superschone vaat krijgt, vooral tijdens een groot etentje, is echt een verademing. Het is precies om deze reden … Lire plus
Hoe u “Sticky” binnen enkele seconden uit glazen potten kunt verwijderen Waarschijnlijk heb je een glazen pot opnieuw willen gebruiken en heb je moeite gehad met de vervelende resten die op het etiket achterblijven. Deze plakkerige laag lijm- en papierresten kan zeer lastig te verwijderen zijn. Zeep en water zijn beslist niet voldoende om de … Lire plus
Ingrediënten: VOOR DE COOKIEBASIS: 260 g koekjes met Vollkornboter 120 g boter 1 Zimt-aansluiting VOOR DE TOPPING: 800 g kaas dubbele room 250 g natuurlijke yoghurt 100 g suiker 6 blaadjes gelatine 1/2 citroen 100 g room 2 – 3 eetlepels suiker 150 ml rode sap (bijvoorbeeld aalbessensap) 120 ml water 350 gram frambozen 1 … Lire plus