Chow Mein met Kip 🍜

Ingrediënten voor Chow Mein met Kip:

• 500 g kipfilet, in dunne plakjes gesneden

• 2 el plantaardige olie

• 200 g chow mein-noedels, gekookt volgens de instructies op de verpakking

• 1 paprika, in dunne reepjes gesneden

• 1 middelgrote wortel, in julienne gesneden

• 50 g witte kool, geraspt

• 1 ui, in plakjes gesneden

• 2 teentjes knoflook, fijngehakt

• 60 ml sojasaus

• 1 el sesamolie

• 1 tl suiker

• 120 ml kippenbouillon

• Verse bosui en sesamzaadjes, voor garnering

Bereiding

1. Bak de kip: