4. Zuiver bewerkte eiwitten
Laten we het tot slot hebben over eiwitten. Je nieren kunnen eiwitten aan, maar de kwaliteit van dat eiwit is van het grootste belang. Bewerkt, commercieel gekweekt vlees is een belangrijke bron van ontstekingen en toxines die je lever en nieren belasten.
Conventioneel gehouden koeien worden vaak in voederplaatsen gehouden, krijgen een onnatuurlijk dieet van graan (dat rijk is aan het ontstekingsrende linolzuur dat we net bespraken) en worden volgepompt met hormonen en antibiotica. Het resulterende vlees is vet, minder voedzaam en ontstekingsbevorderend. Daarentegen is grasgevoerd rundvlees van koeien die vrij rondlopen mager, rijk aan voedingsstoffen en gezond. Hetzelfde principe geldt voor alle dierlijke producten. Kippen die op de wei worden gehouden produceren eieren met diepe oranje dooiers, rijk aan leverondersteunende voedingsstoffen zoals choline, terwijl conventionele eieren bleek en voedingsmatig inferieur zijn. Op de boerderij gehouden vissen, die pellets krijgen in drukke hokken, zijn giftiger en hebben een verkleurd, vet vlees vergeleken met magere, van nature roze wilde vissen.
Misschien is margarine een van de ergste overtreders, een synthetisch product dat is ontworpen om boter na te bootsen. Het wordt gemaakt door een walgelijk proces waarbij bleken, hoge hitte en waterstofgas betrokken zijn, en daarna zijn er kunstmatige kleuren en kleurstoffen nodig om er smakelijk uit te zien. Het is een extreem giftig, voedselachtig product. Wees evenzeer op je hoede voor veel plantaardige vleesalternatieven, die vaak ultrabewerkt zijn en vol ranzige oliën en chemicaliën.
- Vermijd: Commercieel, graangevoerd vlees en zuivel; gekweekte vis; margarine en sterk bewerkte vleesalternatieven.
- Goedgekeurd: Kies minimaal producten met « geen antibiotica » en « geen hormonen. »
- Beter/Beste: De beste keuzes zijn altijd biologisch, grasgevoerd rundvlees; op de wei gehouden kippen en eieren; en in het wild gevangen vis.
Conclusie: Je kunt je lichaam genezen
Het herstellen van de gezondheid van je lever en nieren is niet alleen mogelijk, maar kan ook opmerkelijk snel gebeuren. De sleutel is om de aanval te stoppen door de ROTZOOI te schrappen—geraffineerde koolhydraten, ranzige oliën, kunstmatige ingrediënten en bewerkte eiwitten. Naarmate je je dieet verbetert, begint je lichaam opgeslagen gifstoffen uit je vetcellen vrij te geven. Dat is goed, maar het betekent dat je lever en nieren ondersteuning nodig hebben. Zorg ervoor dat je voedingsstoffen binnenkrijgt die de ontgifting bevorderen, zoals mariadistel, B-vitamines en choline uit bronnen zoals eieren uit de weide.
Dit gaat niet over een modedieet; Het gaat erom de gifstoffen te verwijderen en je lichaam de schone bouwstenen te geven die het nodig heeft om zichzelf te genezen. Je hoeft niet te bezuinigen met risicovolle medicijnen of injecties. Je moet gewoon stoppen met die onzin. De kracht om de belangrijkste filters van je lichaam te verjongen ligt in je handen, en het begint bij je volgende maaltijd.