4. Handvatten en knoppen
Denk aan hoe vaak je tijdens het koken de koelkastdeurklink, kastknoppen en ovenknoppen aanraakt—dit zijn ideale plekken voor kiemopbouw. Maak dagelijks alle handgrepen en knoppen schoon met een desinfectiemiddel of antibacteriële reiniger om verspreiding van bacteriën te voorkomen.
5. Koelkastplanken
Hoewel we vaak de buitenkant van de koelkast schoonmaken, kan het binnen een ander verhaal zijn. Morsen, bedorven voedsel en condensatie kunnen leiden tot bacteriegroei op planken en laden. Maak er een gewoonte van om elke week de binnenkant van je koelkast schoon te maken en maak direct morsen schoon om plakkerige, bacterieuze ophoping te voorkomen.
6. Blenderpakkingen
Veel mensen vergeten de pakking schoon te maken—de rubberen ring onderin de blender. Dit kleine stukje houdt voedseldeeltjes en vocht vast, waardoor het een broedplaats is voor bacteriën. Haal na elk gebruik je blender uit elkaar en maak de pakking en alle andere onderdelen grondig schoon.
7. Fornuis en kookplaatjes
Je fornuis wordt blootgesteld aan spatten, morsen en vet elke keer als je kookt. Als het niet regelmatig wordt schoongemaakt, kunnen vet en voedselresten zich ophopen, waardoor een vuile en mogelijk gevaarlijke kookplek ontstaat. Veeg het fornuis na elk gebruik af en maak de branders en bakjes minstens één keer per week grondig schoon.
