4. Wat de wetenschap zegt over de combinatie van knoflook en citroen
En nu wordt het interessant. In een grootschalig klinisch onderzoek, gepubliceerd in het International Journal of Preventative Medicine, testten onderzoekers de effecten van knoflook en citroensap op cardiovasculaire risicofactoren. De resultaten? Deelnemers zagen een significante daling van het totale cholesterolgehalte en het LDL-cholesterol (« slechte » cholesterol), evenals van zowel de systolische als de diastolische bloeddruk. Dit is geen fabeltje, maar wetenschappelijk bewezen!
Een andere studie op PubMed toonde aan dat knoflook helpt bij de bestrijding van atherosclerose door het verlagen van vetten en hoge bloeddruk, en mogelijk zelfs bloedstolsels kan voorkomen. Misschien wel het meest indrukwekkende is dat deze studies aangeven dat de combinatie van knoflook en citroen niet alleen slagaderverkalking kan voorkomen, maar deze mogelijk zelfs kan terugdraaien: het verhogen van het HDL-cholesterol (« goede » cholesterol) zorgt ervoor dat uw lichaam schadelijk LDL-cholesterol uit uw bloedvaten kan verwijderen en naar de lever kan transporteren. Stelt u zich voor dat de bloedvaten van uw hart elke dag schoner en vrijer worden!
5. Hoe knoflook en citroen belangrijke gezondheidsrisico’s verminderen
Wat levert het u op? Door uw LDL-cholesterol en triglyceriden te verlagen, verkleint u de kans op gevaarlijke verstoppingen in uw slagaders aanzienlijk. Dit betekent een lager risico op een hartaanval en een beroerte – twee van de dodelijkste doodsoorzaken ter wereld. Bij consequent gebruik helpt u uw slagaders gezond te houden en uw bloeddruk onder controle te houden.
