Snoepgoed van de natuur
Door hun natuurlijke zoetheid zijn dadels een uitstekende vervanging voor geraffineerde suikers in recepten. Dit helpt de totale suikerconsumptie te verlagen zonder aan smaak in te boeten. Ze passen goed in smoothies, energierepen, gebakken producten en hartige gerechten en bieden natuurlijke zoetheid naast extra voedingsstoffen.
Vervang suiker door dadelpasta in een verhouding van 1:1.
En dadels hebben een lage glycemische index, wat diabetici kan helpen hun bloedsuikerspiegel op peil te houden.