🔥 Gehaktballen maken:
1️⃣ Verwarm de oven voor op 175°C en vet een bakplaat in met bakspray.
2️⃣ Meng in een kom het gehakt, ei, paneermeel, Parmezaanse kaas, knoflook en peterselie.
3️⃣ Voeg zout en peper toe en meng alles goed met je handen.
4️⃣ Vorm gehaktballen met een ijsschep of je handen en zet ze apart.
5️⃣ Verhit olie in een pan en bak de gehaktballen tot ze rondom goudbruin zijn (ca. 5 min).
6️⃣ Leg de gehaktballen op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 12 minuten in de oven.
🍞 Bootjes voorbereiden:
1️⃣ Snijd een ovaal uit de bovenkant van de broodjes, maar laat de onderkant intact.
2️⃣ Hol de broodjes voorzichtig een beetje uit.
3️⃣ Leg de broodjes op een bakplaat en plaats een plakje kaas in elk broodje.
4️⃣ Bak 8 minuten tot de kaas begint te smelten.
