3. Pureer de abrikozen met de resterende pinda’s in een blender.
4. Vorm balletjes van het mengsel en zet ze 20 minuten in de vriezer.
5. Smelt de chocolade au bain-marie, voeg de olie toe en meng goed.
6. Doop de balletjes in de chocolade en zet ze 5 minuten in de koelkast.
7. Hak de overgebleven pinda’s fijn.
8. Versier de snoepjes met chocoladelijntjes en gehakte pinda’s.
9. Zet ze in de koelkast tot ze stevig zijn.
Klaar! Heerlijke, gezonde, suikervrije snoepjes!
