Omzetting van serotonine naar melatonine:
Kaneel bevat sporen van stoffen die de aanmaak van tryptofaan ondersteunen en magnesium – beide essentieel voor de synthese van serotonine. Serotonine is de directe voorloper van melatonine , het belangrijkste slaaphormoon van je lichaam. Zie kaneel als een zachte facilitator: het forceert de slaap niet, maar maakt de weg ervoor vrij.
Het kalmeert het zenuwstelsel.
De essentiële oliën – met name cinnamaldehyde en eugenol – hebben milde adaptogene eigenschappen en helpen de stressreactie te reguleren. Een warme kaneeldrank voor het slapengaan is niet alleen rustgevend; het geeft je parasympathische zenuwstelsel ook een signaal van veiligheid: je kunt nu rusten.
Probeer dit eens: laat 1 theelepel Ceylonkaneel (zie onderstaande opmerking) trekken in 240 ml warme amandelmelk met een snufje nootmuskaat. Drink dit 30-45 minuten voor het slapengaan. Geen cafeïne. Geen suiker. Gewoon een rustige voorbereiding op de nachtrust.