3οΈβ£ Bak de makreel tot perfectie
π₯ Verhit een grillpan of gewone pan op middelhoog vuur.
π Leg de makreelfilets met de huid naar beneden in de pan en bak 3-4 minuten tot de huid knapperig is.
π Draai om en bak nog 2 minuten aan de andere kant tot de vis mooi goudbruin en gaar is.
4οΈβ£ Serveer en geniet!
π½οΈ Verdeel de geurige rijst over borden en leg de knapperige makreelfilets erbovenop.
πΏ Bestrooi met sesamzaadjes en extra lente-ui.
π Serveer met limoenpartjes en eventueel een kop warme thee! π΅