Wetenschappers denken dat de scherpe, stimulerende geur bepaalde zintuiglijke aspecten van roken nabootst, waardoor de hersenen mogelijk beter in hun behoefte aan stimulatie voorzien.
Het is echter niet juist om te stellen dat zwarte peperolie precies dezelfde hersenreceptoren activeert als nicotine of suiker. Nicotine werkt in op specifieke receptoren, de zogenaamde nicotinische acetylcholine-receptoren, terwijl suiker de dopamineafgifte beïnvloedt via metabolische en beloningsmechanismen. Aromatherapie werkt anders, doordat het de zintuiglijke waarneming en de emotionele reactie beïnvloedt.
Zwarte peperolie kan een ondersteunend hulpmiddel zijn bij hunkering, maar het is geen gegarandeerde oplossing. Langdurig herstel van een verslaving vereist meestal gedragsstrategieën, veranderingen in levensstijl en soms medische ondersteuning.
Het beheersen van hunkeringen draait om het vervangen van gewoontes.
Eenvoudige sensorische hulpmiddelen kunnen helpen om de cyclus van aandrang te doorbreken, terwijl gezondere routines geleidelijk hun plaats innemen.