De meeste frisdranken en vruchtendranken bevatten fructose-glucosestroop of overmatige suikers, wat niet alleen obesitas en diabetes veroorzaakt, maar ook ontstekingen in het lichaam aanwakkert.
Kankercellen gedijen goed in omgevingen met veel suiker. Bovendien kunnen sommige gekoelde suikerhoudende dranken chemische conserveermiddelen of kunstmatige kleurstoffen bevatten die in verband zijn gebracht met gezondheidsproblemen bij langdurige consumptie.
Minhs arts legde uit dat hoewel voeding alleen kanker niet « veroorzaakt », het een cruciale rol speelt bij het vergroten of verminderen van het risico op kanker. In combinatie met andere factoren – zoals alcoholgebruik, roken, stress en slecht slapen – kunnen bewerkte voedingsmiddelen en suikerhoudende dranken de perfecte bron van ziekteontwikkeling zijn.
Sinds het voltooien van de chemotherapie is Minh een voorstander geworden van een gezondere levensstijl.
Hij waarschuwt zijn collega’s nu om aanhoudende symptomen niet te negeren en voorzichtig te zijn met wat ze in hun keuken bewaren.
Zijn advies is simpel maar krachtig: « Als het bewerkt is, als het te zoet is, als het te lang in de koelkast ligt, denk dan twee keer na voordat je het eet of drinkt. »
Deze praktijkcasus benadrukt een belangrijke waarheid: can:cer kan iedereen overkomen, zelfs jonge en ogenschijnlijk gezonde mensen.
Wat we dagelijks consumeren, vaak zonder er veel over na te denken, heeft een blijvende impact op onze gezondheid.
Artsen dringen er nu bij de bevolking op aan om terug te keren naar versere, onbewerkte voeding – groenten, fruit, magere eiwitten en volkoren granen – en om de consumptie van producten die verband houden met can:cer te beperken of te schrappen uit het dagelijks leven.
Concluderend is Minhs verhaal, van een simpele keelpijn tot de strijd tegen kanker, een wake-upcall.
Na vijf chemotherapiesessies leerde hij op de harde manier hoe gevaarlijk sommige alledaagse voedingsmiddelen kunnen zijn.
De dringende boodschap van de arts – gooi bewerkt vlees en suikerhoudende dranken weg – is niet zomaar advies, maar een oproep om onze gezondheid nu prioriteit te geven, voordat het te laat is.
