Stap 5: Bakken
- Bak de muffins 18-20 minuten in de voorverwarmde oven , of tot ze goudbruin zijn aan de bovenkant en een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Stap 6: Laat afkoelen en serveer.
- Laat de muffins 5 minuten afkoelen in de bakvorm en leg ze daarna voorzichtig op een rooster om volledig af te koelen.
- Serveer warm of op kamertemperatuur.
Tips voor succes:
- Bewaren: Bewaar restjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal 4 dagen . Verwarm ze 20-30 seconden in de magnetron voor een snel ontbijt.
- Invriezen: Deze muffins kunnen prima worden ingevroren! Doe ze in een diepvrieszak of -bakje en vries ze maximaal 3 maanden in . Verwarm ze direct vanuit de vriezer in de magnetron.
- Aanpassingsmogelijkheden: Voeg blokjes paprika, ui of spinazie toe aan het mengsel voor extra smaak en voedingsstoffen. Vervang de worst door spek of ham als je dat liever hebt.
Tijdsindeling:
- Voorbereidingstijd: 10 minuten
- Bereidingstijd: 20 minuten
- Totale duur: 30 minuten
