Eenvoudige recepten voor kaneelthee
Basisthee (1 kopje):
- 1 kaneelstokje (of ½ theelepel kaneelpoeder)
- Warm water
- Laat 10-15 minuten trekken.
Versterkt :
- Voeg citroen/honing/gember toe.
Dagelijkse tip : 1-2 kopjes; Ceylonkaneel bevat minder coumarine.
Veiligheidsaspecten
- Veilig te gebruiken in de keuken (½-1 theelepel per dag).
- Overmaat: Mondzweren, lage bloeddruk/suikerspiegel.
- Vermijd: hoge doseringen tijdens de zwangerschap; bloedverdunners.
- Cassia bevat meer coumarine (risico voor de lever op lange termijn).
