Voedingsinformatie (per portie, ca. ¼ van het recept):
- Calorieën: ~140 kcal
- Eiwit: ~7 g
- Koolhydraten: ~5 g
- Vet: ~9 g
- Vezels: ~2 g
- Suiker: ~2 g
Serveersuggesties:
- Combineer met gegrilde kip, biefstuk of zalm voor een complete maaltijd.
- Voeg het toe aan brunchgerechten of serveer het bij eieren en aardappelen.
- Garneer een salade met deze geroosterde aubergines voor extra smaak en textuur.
Deze in de oven geroosterde asperges met asiago, spek en knoflook transformeren een van de meest eenvoudige groenten uit de natuur tot iets werkelijk bijzonders. Met zijn perfecte balans tussen knapperige, romige en hartige smaken is het een bijgerecht dat de show steelt.
Maak het vanavond klaar en geniet van elke heerlijke hap!
