Toen mijn schoonmoeder ontdekte dat ik $ 4.000 per maand verdiende, aarzelde ze niet om mijn drie zwagers van het platteland te roepen om bij ons te komen wonen en beval me om hen te bedienen. Ik pakte stilletjes mijn spullen en kwam slechts een dag later terug naar mijn geboorteplaats. Ze werden allemaal met … Lire plus
Iedere tuinier weet dat de natuur vaak de beste oplossingen biedt – soms in de meest eenvoudige, meest over het hoofd geziene vormen. We investeren in dure meststoffen, chemische ongediertebestrijdingsmiddelen en dure tuingadgets, maar een aantal van de krachtigste hulpmiddelen voor een gezonde en evenwichtige tuin zijn gratis en liggen al op de bosbodem. Een … Lire plus
Voelen je benen zwaar, pijnlijk of belast door het ongemak van spataderen? Wat als een eenvoudig, natuurlijk middel – rechtstreeks uit oma’s keuken – je pijn zou kunnen verzachten, de bloedsomloop zou kunnen stimuleren en de vitaliteit van je benen zou kunnen herstellen? Deze beproefde mix van aloë vera, appelazijn en citroen is niet alleen … Lire plus
De huwelijksnacht wordt vaak afgeschilderd als het meest gelukzalige moment in het leven van een vrouw. Ik zat aan de kaptafel, mijn lippenstift nog steeds perfect, terwijl het verre getoeter van de trommels in stilte vervaagde. De familieleden van mijn man waren allemaal naar bed gegaan. De bruidskamer glinsterde met rode zijden linten die gloeiden … Lire plus
Bieten worden vaak geprezen vanwege hun dieprode kleur en aardse zoetheid, maar ze zijn meer dan alleen een ingrediënt voor salades. Deze eenvoudige wortelgroente zit boordevol vitaminen, mineralen, antioxidanten en plantenstoffen die verbazingwekkende gezondheidsvoordelen bieden. Van het verlagen van de bloeddruk tot het ondersteunen van de ontgifting van de lever, rode biet wordt gebruikt in … Lire plus
Ademen doen we allemaal, maar de manier waarop we ademhalen heeft een enorme invloed op onze gezondheid, houding en zelfs de stand van onze tanden. Het verschil tussen neus- en mondademhaling gaat verder dan comfort: het kan letterlijk bepalen hoe ons gezicht en lichaam zich ontwikkelen. Neusademhaling: de natuurlijke manier Wanneer we door de neus ademen, gebeurt … Lire plus
Toen Zoe Gardner-Lawson, een Britse moeder van drie, haar arts bezocht met aanhoudende pijn in de onderrug, verwachtte ze een duidelijke diagnose. Urineweginfectie, kreeg hij te horen. Ze heeft antibiotica bij de hand en hoopt op verbetering. Maar na verschillende ineffectieve behandelingen werd de pijn heviger, verspreidde zich naar zijn buik en belemmerde hem zijn … Lire plus
De zomer loopt op zijn einde en dat betekent dat de klok binnenkort weer wordt verzet. Het is een jaarlijks terugkerend moment dat voor sommigen weinig voorstelt, maar dat voor anderen juist een flinke invloed kan hebben op het dagelijkse leven. Het gaat tenslotte niet alleen om een uurtje verschil, maar ook om de manier … Lire plus
Ingrediënten: 1 Gans (ca. 4-5 kg) Zout en peper 2 appels, zonder klokhuis en in vieren gesneden 2 uien, in vieren gesneden 4-5 takjes verse tijm of rozemarijn 500 ml kippenbouillon 1-2 EL Honig of Ahornsiroop (optioneel) 1-2 EL Sojassaus (optioneel) Voorbereiding:
Diepvrieserwten (vaak verward met suikersnaperwten) lijken misschien een eenvoudig ingrediënt, maar ze worden vaak niet goed gekookt, waardoor het product flauw, papperig en smakeloos wordt. De belangrijkste reden? Het wordt vaak rechtstreeks vanuit de vriezer in kokend water gegooid, waardoor de kleur, textuur en voedingswaarde verloren gaan. Hier leest u hoe u diepvrieserwten op de … Lire plus