2οΈβ£ Doop de Lange Vingers:
-
Giet de afgekoelde koffie (en KahlΓΊa indien gebruikt) in een ondiepe schaal. β
-
Dompel de lange vingers of cake er kort in, zodat ze vochtig worden maar niet zompig. πͺ
3οΈβ£ Laag de Parfait Op:
-
Verdeel de gedrenkte lange vingers over de bodem van de serveerglazen of kommen, gevolgd door een royale laag van het mascarpone mengsel. π°
-
Herhaal de lagen tot de glazen gevuld zijn.
4οΈβ£ Bestrooi met Cacao:
-
Bestrooi de bovenste laag met cacaopoeder met behulp van een zeef of fijnmazige zeef. π«
5οΈβ£ Koelen en Serveren: