Voordelen voor diabetici:
uien bevatten een hoge concentratie chroom, een sporenelement dat de glucosetolerantie verbetert en de insulinespiegel verlaagt. Slechts één kopje dekt ongeveer 20% van de dagelijkse chroombehoefte, waardoor het een geschikte drank is voor diabetici.
Effect op bloeddruk en hart.
Deze drank helpt de bloedvaten te ontspannen en de bloedsomloop te verbeteren, waardoor de bloeddruk daalt. Het wordt aanbevolen voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten
Preventie en behandeling van bloedarmoede.
Rijk aan ijzer, bevordert uien- en laurierbladthee de aanmaak van rode bloedcellen. Gecombineerd met honing wordt het aanbevolen voor mensen met bloedarmoede om hun lichaam te ondersteunen.
Voordelen voor de maag en de spijsvertering:
één kopje is voldoende om een onrustige maag te kalmeren. De saponinen in knoflook, gecombineerd met ui, helpen maag- en darmpijn te verlichten.
Verlichting van keelpijn
Door deze thee elke ochtend te drinken en lichtjes in de mond te gorgelen voordat u het doorslikt, helpt het om keelpijn en irritatie te verzachten, vooral als u de thee met een beetje honing zoet maakt.
Natuurlijke behandeling van urineweginfecties
Dankzij de antibacteriële eigenschappen werkt het tegen bacteriën die aanwezig zijn in de urinewegen, waardoor het branderige gevoel tijdens het plassen snel afneemt.
Geheugenondersteuning en cognitieve preventie
Uit Japans onderzoek blijkt dat uien bepaalde hersenfuncties stimuleren, waardoor ze een bondgenoot kunnen zijn in het voorkomen van seniele dementie.
Rol in kankerpreventie
De Oostenrijkse natuurgeneeskundige Dr. Rudolf Broys adviseerde uienthee met schil om astma en bronchitis te behandelen, maar ook als ondersteuning bij sommige kankertherapieën.
Recept voor zwarte ui en laurierthee
Benodigde ingrediënten:
1 kleine ui, bij voorkeur biologisch
1 groot laurierblad (of 2 kleine)
300 ml water
