Om van de voordelen van tonijn uit blik te genieten zonder de bijbehorende risico’s, volgt u deze aanbevelingen:
Varieer uw eiwitbron: wissel tonijn af met andere eiwitbronnen, zoals kip, eieren, peulvruchten en tofu om blootstelling aan kwik te verminderen.
Kies voor tonijn in water met een laag natriumgehalte: kies voor tonijn in blik in water en controleer de etiketten om producten met een laag natriumgehalte te selecteren.
Eet met mate: beperk de consumptie van tonijn uit blik tot 2-3 keer per week om blootstelling aan kwik en andere mogelijke verontreinigingen te minimaliseren.
Zoek naar alternatieve verpakkingen: kies voor blikproducten in BPA-vrije verpakkingen om blootstelling aan deze chemische stof te minimaliseren.
