1️⃣ Bak het gehakt
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan of hapjespan op middelhoog vuur.
-
Voeg het gehakt toe en bak 5 minuten, tot het rul en bruin is.
2️⃣ Voeg de groenten toe
-
Doe de ui en wortel erbij en bak 3-4 minuten, tot ze zacht beginnen te worden.
-
Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut, tot het lekker begint te geuren.
3️⃣ Breng op smaak
-
Strooi de paprikapoeder, komijn, chilipoeder, zout en peper over het mengsel.
-
Roer goed door zodat de smaken mooi in het gehakt trekken.
-
Voeg de ongekookte rijst toe en roer even door.
-
Giet de runderbouillon en tomatenblokjes erbij en roer alles goed door elkaar.
5️⃣ Laat sudderen
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
