Hoe vaak heb je je magnetron al opengedaan en die vreemde kleine plastic ring onder de glazen schaal gezien? Waarschijnlijk nooit. Hij zit er gewoon… tussen. Stil, onopgemerkt, en doet zijn werk zonder te klagen. De meeste mensen staan er niet bij stil, maar die simpele ring, officieel de draaiplateau-ondersteuningsring genoemd (of soms de magnetronringafdekking), is eigenlijk een kleine held in vermomming. Zonder hem zou je opgewarmde lasagne een halfkoude, halfvulkanische bende zijn.
Vroeger dacht ik dat het gewoon een willekeurig steunstuk was – iets waar het glas op rustte. Maar toen de mijne barstte na een ongelukje met een ovenschotel, leerde ik al snel hoe essentieel het was. Plotseling draaide de bakplaat niet meer, werd het eten ongelijkmatig gaar en klonk mijn magnetron alsof hij worstelde om zijn leven. Die « nutteloze » plastic ring? Zo nutteloos was het toch niet.
Wat doet die ring precies?
Die grappige ring met wieltjes onder je glazen bord zorgt ervoor dat de schaal soepel blijft draaien. Hij verdeelt het gewicht gelijkmatig, zodat de magnetronmotor zijn werk zonder overbelasting kan doen. De draaiende beweging zorgt ervoor dat de hittegolven gelijkmatig door je eten gaan, waardoor je die gevreesde koude kern of gloeiend hete randjes voorkomt.
Kortom: geen ring, geen gelijkmatige verhitting.
Hoe het werkt
