Ingrediënten:
-
300 g geraspte kaas (bijvoorbeeld Alma 4 formaggi)
-
70 g middeloude Gouda, geraspt
-
70 g vers geraspte Parmezaanse kaas
-
2 eieren
-
2 eetlepels bloem
-
0,5 zakje bakpoeder
-
1 snufje peper
-
3 eetlepels paneermeel (voor het rollen)
Bereiding:
-
Meng het mengsel:
Combineer alle kazen, eieren, bloem, bakpoeder en peper in een kom. Roer tot een glad mengsel. -
Rusttijd:
