Het is tegenwoordig een van de populairste zaden. Het bevat:
Plantaardige omega-3 vetzuren,
oplosbare vezels,
plantaardige eiwitten,
antioxidanten,
calcium, magnesium en andere mineralen
Bewezen voordelen:
Dankzij het vezelgehalte bevordert het de spijsvertering en voorkomt het constipatie.
Het helpt de bloedsuikerspiegel te reguleren, vooral bij mensen met insulineresistentie.
Het kan helpen het LDL-cholesterol te verlagen.
De langzaam opgenomen koolhydraten leveren langdurige energie.
Geen van deze voordelen « vernietigt kankercellen », maar ze maken wel deel uit van een gezond dieet.
Vitamines en supplementen
