Zin in een origineel gerecht dat groente en comfort food perfect combineert? Deze bloemkoolvlaai is luchtig, hartig en boordevol smaak! Perfect als avondmaaltijd of als verrassing bij een brunch. De romige kaas, zachte bloemkool en krokante korst maken dit recept onweerstaanbaar! 😍🔥
⭐️ Waardering: 4.7/5
⏰ Bereidingstijd: 20 minuten
🍳 Baktijd: 35 minuten
🕒 Totale tijd: 55 minuten
🍽️ Porties: 6-8
🔢 Calorieën: 160 kcal per portie
📝 Ingrediënten:
🥦 1 grote bloemkool, in roosjes gesneden
🧀 150 g geraspte kaas (bijv. cheddar of gouda)
🥓 100 g ham in blokjes (optioneel)
🥚 3 eieren
🥛 200 ml melk
🌾 100 g paneermeel
🧈 2 el boter
🧂 Zout & peper, naar smaak
🌿 Fijngehakte verse peterselie (optioneel)
👩🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Kook de bloemkool:
Kook de roosjes in gezouten water tot ze zacht zijn (ca. 10 minuten). Giet af en laat even afkoelen.
2️⃣ Maak het beslag:
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
