Oma’s tip
Het geheim van een geslaagde gehaktbal is het heel fijn raspen van de groenten: ze smelten tijdens het koken, maken de gehaktbal malser en zorgen ervoor dat je wat minder vlees nodig hebt, terwijl de textuur toch rijk en smakelijk blijft.
Serveer deze voordelige gehaktbal met zelfgemaakte aardappelpuree, rijst of een simpele groene salade voor een complete, gezinsvriendelijke en troostrijke maaltijd.