Dit gerecht is een heerlijke en voedzame kip-avocado salade bowl ๐ฅ๐, perfect voor een gezonde maaltijd vol smaak! Hier is een recept om deze kleurrijke en smakelijke bowl thuis te maken:
๐ Ingrediรซnten (voor 2 personen) ๐
โ Voor de kip:
- 2 kipfilets ๐
- 1 eetlepel olijfolie ๐ซ
- 1 theelepel paprikapoeder ๐ถ๏ธ
- 1 theelepel knoflookpoeder ๐ง
- 1/2 theelepel zout ๐ง
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel gedroogde oregano ๐ฟ
- 1/2 theelepel chilivlokken (optioneel voor extra pit ๐ฅ)
โ Voor de salade:
- 1 rijpe avocado, in blokjes ๐ฅ
- 1/2 komkommer, in plakjes ๐ฅ
- 2 tomaten, in blokjes ๐
- 1/2 kopje gegrilde maรฏs ๐ฝ
- Handjevol sla of spinazie ๐
- 1/4 rode ui, fijngesneden ๐ง
โ Voor de romige avocadosaus: