Ben je op zoek naar een gezond, lekker en makkelijk te bereiden recept dat je kan helpen afvallen? Dan is deze kool-wortelgratin perfect voor jou. Dit gerecht zit boordevol voedzame groenten en is rijk aan vitamines en vezels, waardoor het een uitstekende optie is voor ontbijt, lunch of diner.
Bereidingstijd:
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 35-40 minuten
Totale tijd: 50-55 minuten
Ingrediënten:
1/2 kool (500 g), in stukjes gesneden
2 wortels, geschild en geraspt
1 ui, in blokjes gesneden
4 eieren
1/2 tl zwarte peper
1 tl oregano
1 tl zout
1 el olijfolie
5 el bloem (kan vervangen worden door volkorenmeel)
1 el sesamzaadjes
100 g mozzarellakaas, geraspt
Bereidingswijze: