3. IJzertekort
Een laag ijzergehalte kan leiden tot een aandoening die bekend staat als ijzergebreksanemie .12IJzergebreksanemie kan ervoor zorgen dat je koude handen en voeten hebt.13
Als je ijzerreserves laag zijn, kan dat de aanmaak van hemoglobine verminderen. Hemoglobine is een eiwit in rode bloedcellen dat helpt bij het transport van zuurstof door het lichaam.14
Doordat er minder zuurstof in je lichaam circuleert, kan het lichaam moeite hebben met de gebruikelijke reacties op kou, waaronder:3
- Vasoconstrictie: Dit is het proces waarbij de bloedvaten in de huid vernauwen om de warmte vast te houden.
- Verhoogde stofwisseling: Hierdoor wordt er meer warmte in het lichaam geproduceerd.
IJzertekort komt veel voor bij zwangere vrouwen, vrouwen met hevige menstruatie , mensen met een maagzweer en mensen met maag-darmziekten zoals coeliakie, de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa.15Als u tot een van deze groepen behoort, moet u mogelijk uw ijzerinname verhogen door een supplement te gebruiken.
Je kunt ook ijzer halen uit vlees (vooral lever), kip, vis, groene bladgroenten en peulvruchten (zoals bonen en zwarte ogenbonen). Sommige voedingsmiddelen zijn verrijkt met ijzer, zoals ontbijtgranen, pasta, rijst en granen.14
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer bedraagt ongeveer 8 milligram voor mannen van 19 tot 50 jaar en ongeveer 18 milligram voor vrouwen van dezelfde leeftijd.15De hoeveelheid ijzer die nodig is om een ijzertekort te behandelen, is echter hoger dan de hoeveelheid die in voeding en de meeste dagelijkse multivitaminepreparaten voorkomt.
Als je een laag ijzergehalte hebt , kan je arts je dagelijks 150 tot 200 milligram elementair ijzer voorschrijven.14 Raadpleeg echter altijd uw arts om de exacte dosering te bepalen die u nodig heeft.