Vandaag presenteren we je een recept dat niet alleen heerlijk is, maar ook ongelooflijk gezond. Dit gerecht met runderlever is ideaal voor wie een gezonde stofwisseling wil behouden en de weefselgroei wil bevorderen dankzij de rijke vitamine- en mineraleninhoud. Hieronder vind je de ingrediënten, bereidingsinstructies en enkele tips, zodat je optimaal van dit recept kunt genieten.
Ingrediënten
Rundvlees- of koeienlever: 600 g
Melk: voldoende om de
lever te laten weken Kool: 1/2 eenheid
Ui: 1 eenheid
Plantaardige olie: benodigde hoeveelheid
Knoflook: 3 teentjes
Wortel: 1 stuk
Bosui: naar smaak