3. Een extreem aantal eieren per dag
Om dit doel te bereiken, moest Dr. Norwitz elke dag ongeveer 24 eieren eten, wat neerkomt op bijna één ei per uur. Zijn doel was om te testen of het eten van een grote hoeveelheid cholesterolrijke voeding daadwerkelijk zou leiden tot een sterke stijging van zijn LDL-cholesterol, dat vaak wordt geassocieerd met een hoger risico op hartproblemen.
4. De verrassende resultaten
