Aardappelen (voor friet of ovenschotels)
Komkommers (voor ingemaakte komkommers of salades)
Courgette of zomerpompoen
Appels (voor taarten of als tussendoortje)
Wortels (als ze niet te dik zijn)
Vermijd: zacht fruit (bananen, tomaten), zeer harde wortels (zoete aardappelen, bieten) of alles met een harde kern.
Hoe je het veilig en effectief kunt gebruiken
Plaats de snijplotter op een stabiele ondergrond (een antislipmat is handig).
Snijd de uiteinden van de groente af zodat deze plat kan liggen.
Druk stevig en gelijkmatig door de messen heen – gebruik een duwer of de hiel van je hand.
Spoel direct na gebruik af; voedselresten blijven snel tussen de messen plakken.
Droog het grondig af om roestvorming (bij metaal) of geurvorming (bij plastic) te voorkomen.
Tip: Bestrooi gesneden uien met een snufje zout om de scherpte te verminderen en de zoetheid te versterken.
Vondst in een kringloopwinkel? Maak het goed schoon!
Als je de jouwe tweedehands hebt gekocht:
Laat het weken in warm zeepsop.
Gebruik een oude tandenborstel om tussen de mesjes te schrobben.
Desinfecteer met azijn of een verdunde bleekoplossing.
Controleer op roest of botte messen; indien beschadigd, recycle het dan op een veilige manier.
