Alle intense, hartige smaken van een klassieke Philly cheesesteak – mals rundvlees, gekarameliseerde paprika en uien, gesmolten provolone en mozzarella – verwerkt in een rijke, romige ovenschotel die pure comfortfood is. Met een heerlijke basis van roomkaas, mayonaise en eieren tovert dit gerecht je favoriete sandwich om tot een stevige eenpansmaaltijd, perfect voor doordeweekse avonden, sportwedstrijden of potlucks.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden
Dit is niet zomaar een ovenschotel – het is een vernieuwde versie van een favoriet uit Philadelphia. Geïnspireerd door de iconische hoagie die je op straathoeken vindt, laat deze versie het brood achterwege (hallo, koolhydraatarme optie!) en worden alle ingrediënten in laagjes verwerkt tot een goudbruine, bubbelende ovenschotel die zelfs beter smaakt dan afhaalmaaltijden. Hij is in een paar minuten klaar, is genoeg voor een grote groep en de restjes smaken als een tweede portie genot.
Perfect voor:
Maaltijden voor wedstrijddagen en familiediners
Maaltijden die je van tevoren kunt bereiden en feestmaaltijden die je kunt invriezen.
Fans van steak sandwiches, nacho’s of shepherd’s pie
Koolhydraatarme of keto-diëten (met kleine aanpassingen)
Ingrediënten
