Dodelijke schimmels
Sommige wilde paddenstoelen, zoals de doodskap die in 1534 het leven eiste van paus Clemens VII, bevatten giftige stoffen die orgaanfalen en de dood veroorzaken.
Brittanica legt uit dat slechts “een paar van de 70-80 soorten giftige paddenstoelen daadwerkelijk dodelijk zijn bij inname,” maar dat veel “een ongelukkige gelijkenis vertonen met eetbare soorten en dus bijzonder gevaarlijk zijn.”
Je hoeft niet alle paddenstoelen te vermijden! Maar tenzij je een expert bent, is het veiliger om het bij in de winkel gekochte paddenstoelen te houden.