## Stapsgewijze instructies
### Stap 1: Het water voorbereiden
1. Vul een grote pan met voldoende water om de eieren volledig onder te dompelen.
2. Voeg **1 theelepel bakpoeder** toe per liter (4 kopjes) water. Roer tot het is opgelost.
*Tip:* Als je twaalf eieren of meer kookt, zorg er dan voor dat je pan groot genoeg is om te voorkomen dat de eieren te dicht op elkaar liggen, want dat kan leiden tot ongelijkmatige garing.
—
### Stap 2: Voeg de eieren voorzichtig toe
1. Plaats de eieren voorzichtig in de pan met behulp van een lepel of pollepel om te voorkomen dat ze breken.
2. Breng het water op middelhoog vuur aan de kook.
*Waarom voorzichtig koken belangrijk is:* Een te hard kokende pan kan de eieren te veel heen en weer schudden, waardoor de kans op barsten toeneemt.
—
