Eieren en cholesterol
Als je lang genoeg hebt geleefd, heb je zeker gehoord dat eieren slecht voor je zijn omdat ze cholesterol bevatten?
Fout. Er zit zeker cholesterol in eieren, maar het is niet het vreselijk slechte cholesterol van de bloedgroep. Je hoeft je geen zorgen te maken over cholesterol in eieren, althans dat zegt voedingsdeskundige Jennie Nyenvik van de Zweedse site Aftonbladet.
Niet alleen dat, maar studies hebben aangetoond dat een eiwitrijk ontbijt je daadwerkelijk kan helpen met afvallen. Volgens onderzoek kan een caloriearm dieet, gecombineerd met een regelmatige portie eieren bij het ontbijt, je helpen om twee keer zo snel af te vallen.
Bedenk ook dat eieren kunnen helpen om je langer een vol gevoel te geven, wat betekent dat ze nuttig zijn om je totale calorie-inname te verlagen.
