Eieren en het lichaam
Heb je ooit gehoord van het aminozuur choline? Het beïnvloedt de zenuwsignalen die ons helpen om de kleine dagelijkse dingen te onthouden – bijvoorbeeld waar je je sleutels of portemonnee hebt gelaten.
Volgens onderzoek kunnen extra supplementen met choline het geheugen en het reactievermogen verbeteren.
Luteïne helpt je ogen om helder en scherp te blijven zien. Nieuw onderzoek heeft aangetoond dat kippeneieren rijk zijn aan luteïne, en dus goed zijn voor je kijkers. Luteïne wordt van nature door je ogen geproduceerd en beschermt het netvlies tegen beschadiging.