Depressie tegengaan
Vitamine D kan in de winter moeilijk te verkrijgen zijn, omdat de zon haar best doet om zich te verstoppen. Eieren kunnen je echter helpen om het binnen te krijgen. Vitamine D is natuurlijk enorm nuttig voor de PH-balans van onze tanden en de sterkte van onze botten in het algemeen.
Vitamine D kan ook helpen bij het tegengaan van depressie, en ze bevatten veel foliumzuur, een soort vitamine B die nodig is voor de vorming van nieuwe rode bloedcellen.
Mensen met een tekort aan foliumzuur lopen het risico op bloedarmoede. Foliumzuur is ook belangrijk voor de goede ontwikkeling van foetussen in de baarmoeder. Goed om te weten voor de aanstaande moeders.
Anti-veroudering
Zoals eerder gezegd, bevatten eieren aminozuren die helpen bij de opbouw en regeneratie van cellen. Dit kan helpen bij het tegengaan van veroudering als het gaat om je uiterlijk.
Naarmate we ouder worden, wordt onze behoefte aan vitamine D verdubbeld. De aanbeveling voor mensen boven de 60 is 10 microgram. Eén ei levert ongeveer 0,7 microgram.
