Dadels zijn misschien niet het meest aantrekkelijke fruit, maar ze zijn zeker zoet en voedzaam. Studies tonen aan dat deze bijzondere vrucht op meer dan een dozijn manieren bijdraagt aan de genezing van het lichaam, en dat dadels zo’n 40 verschillende gezondheidsproblemen kunnen voorkomen en/of behandelen ( 1 ). En het blijkt dat dadels ook een van de beste voedingsmiddelen zijn voor een gezond hart .
Dadels voor een gezond hart
De gezondheidsvoordelen van dadels beginnen bij het meest vitale orgaan van je lichaam.
1. Atherosclerose voorkomen
Israëlische onderzoekers hebben ontdekt dat het dagelijks eten van dadels bescherming kan bieden tegen het ontwikkelen van atherosclerose , een belangrijke oorzaak van hartaanvallen en beroertes ( 2 ). Atherosclerose is een verharding van de slagaders die wordt veroorzaakt door een hoog cholesterolgehalte ( 3 ).
Onderzoekers van de studie, gepubliceerd in het Journal of Agricultural and Food Chemistry , toonden aan dat het dagelijks eten van 105 gram dadels gedurende slechts vier weken het triglyceridegehalte (vetten) met 15 procent kan verlagen en tegelijkertijd de oxidatie van vetten in het bloed met maar liefst 33 procent kan verminderen, zonder dat de bloedsuikerspiegel stijgt.
