Het belang van magnesium in het lichaam wordt te vaak over het hoofd gezien ten gunste van calcium of zelfs ijzer. Veel mensen weten misschien niet eens wat het is of wat het doet.
De waarheid is dat dit mineraal verantwoordelijk is voor meer dan 300 metabole reacties in het lichaam, waaronder eiwit-, DNA-, RNA- en antioxidantensynthese; spier- en zenuwfunctie; celsignalering, glucose- en bloeddrukregulatie; en de vorming en structuur van botten en zacht weefsel. (1) Toch krijgen de meeste mensen niet genoeg magnesium in hun dagelijkse dieet.
Naast zijn rol bij de synthese van antioxidanten, met name glutathion (de « meesterantioxidant »), bindt magnesium aan zware metalen in het bloed (bijv. cadmium, chroom, nikkel, zink en andere), wat helpt bij hun eliminatie uit het lichaam. (2, 3) Het heeft ook de mogelijkheid om een beroerte te voorkomen.
Magnesium uit voedsel wordt opgenomen in de dunne darm en verspreid zich door het hele lichaam via het bloed. Het maakt deel uit van botten en zacht weefsel. De nieren houden een goed magnesiumgehalte in het bloed en als er te veel is, wordt het als afval uitgespoeld. (4)
De gevaren van magnesiumtekort
In 2009 meldde de Wereldgezondheidsorganisatie dat 75% van de Amerikanen magnesiumtekort had. Een recent gepubliceerde meta-analyse van veertig afzonderlijke studies uit negen landen naar de effecten van magnesium op de menselijke gezondheid betrof meer dan een miljoen deelnemers over een periode van vier tot dertig jaar en leverde enkele interessante resultaten op.
Dit is wat ze hebben gevonden:
- Veel mensen hebben lage serum- (bloed-) magnesiumwaarden (2,5-15% van de proefpersonen in de opgenomen studies).
- Het dagelijks verhogen van magnesium met 100 mg per dag had geen invloed op het voorkomen van hart- en vaatziekten of coronaire hartziekten.
- Het verhogen van de dagelijkse magnesiuminname met 100 mg per dag verminderde het risico op beroerte, hartfalen, type 2 diabetes en sterfte door alle oorzaken aanzienlijk.
Bovendien:
“… Veel volwassenen halen niet de aanbevolen dagelijkse inname van magnesium, ondanks het feit dat epidemiologische studies aantonen dat lage niveaus van serummagnesium het risico op een breed scala aan ziekten kunnen verhogen, waaronder chronische obstructieve longziekte, metabool syndroom, type 2 diabetes (T2D), de ziekte van Alzheimer en hart- en vaatziekten (CVD)… Er werd echter geen duidelijk verband gevonden tussen magnesiuminname en het risico op coronaire hartziekte of totale hart- en vaatziekten, wat – ten minste gedeeltelijk – te wijten kan zijn aan het relatief beperkte aantal studies dat in onze analyse is opgenomen. » (5)
De huidige aanbevolen voedingshoeveelheid magnesium is 400-420 mg voor mannen ouder dan 19 jaar en 310-320 mg voor vrouwen (voeg 40 mg toe als je zwanger bent voor een gezonde foetale ontwikkeling). (6)
